13
mar
mar
Jedną z najdroższych przypraw na świecie jest szafran, który znany i stosowany jest już od tysiącleci. Z czego powstaje? Szafran to nic innego, jak pręciki krokusa uprawnego, który jest dosyć popularną rośliną. Jednakże z jednego kwiatu pozyskuje się niewiele przyprawy, gdyż znajdują się w nim jedynie trzy pręciki. Dołączając do tego konieczność ręcznych zbiorów, które […]