Sok z brzozy
SKŁADNIKI
sok z pnia brzozy* (97,3%), fruktoza (2,6%), kwas cytrynowy (0,1%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Produkt pasteryzowany. Smak i konsystencja nieznacznie moga sie różnić w zależności od pory roku. Występujący osad tworzą naturalne składniki soku z brzozy. Sok z brzozy nie jest łatwy w pozyskiwaniu.. Czas zbioru soku jest mocno zależny od miejsca skąd się go pozyskuje, klimatu oraz pogody. Zbiory soku w naszej części Europy mają miejsce w marcu i kwietniu. Trwają maksymalnie do 3 tygodni – nie są zbyt długie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna: 15,3 kJ / 3,6 kcal
- Tłuszcz: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- Węglowodany: 0,9 g
- w tym cukry: 0,0 g
- Białko: 0 g
- Sól: 0 g
WŁAŚCIWOŚCI
- wit. C – wspiera układ odpornościowy, wspiera również produkcję kolagenu
- wit. B1 – wspiera pracę układu nerwowego i sercowo-naczyniowego,
- wit. B2 – bierze udział w przemianach lipidów i aminokwasów
- wit. B3 (PP) – bierze udział w produkcji czerwonych krwinek
- wit. B6 – odpowiada za działanie układu nerwowego
- kwas foliowy – wspomaga organizm w produkcji czerwonych krwinek
- kwas pantotenowy – jest niezbędny do produkcji przeciwciał chroniących organizm przed infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi
- wit. B12 – usprawnia działanie układu immunologicznego człowieka,
- wapń – budulec kości i zębów,
- żelazo – dostarcza tlen do narządów i mięśni człowieka,
- magnez – zmniejsza ryzyko nadciśnienia tętniczego,
- potas – reguluje pH organizmu,
- fosfor – uczestniczy w produkcji energii
- cynk – wzmacnia odporność organizmu, poprawia sprawność intelektualną,
- miedź – redukuje ryzyko chorób serca i układu krążenia,
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4 stopni Celsjusza.