Ciecierzyca w zalewie
SKŁADNIKI
ciecierzyca*, woda, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ciecierzyca w zalewie może stanowić dodatek do zimnych lub ciepłych dań. W przypadku spożycia na ciepło podgrzać całą zawartość słoiczka, nie doprowadzać do zagotowania. Cieciorka to jedno z lepszych źródeł roślinnych białek. Polecana jest dla osób mających problemy z anemią. Cieciorka wspiera również obniżanie poziomu złego cholesterolu ze względu na dużą zawartość żelaza. Nadaje się również świetnie w diecie u osób szukających produktów o niskim indeksie glikemicznym. Jest świetna dla osób chcących się odchudzać i również dla osób, zapewnia uczucie sytości na długi czas.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 532 kJ / 127 kcal
- Tłuszcz: 2,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
- Węglowodany: 15,0 g
- w tym cukry: 0,4 g
- Błonnik: 7,1 g
- Białko: 7,1 g
- Sól: 0,35 g
WŁAŚCIWOŚCI
- wit. A – wpływa na proces widzenia, wspomaga układ immunologiczny, może zapobiegać rozwojowi nowotworów,
- wit. K – wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego: zapewnia prawidłową krzepliwość krwi.
- wit. C – wspiera układ odpornościowy, wspiera również produkcję kolagenu
- wit. B1 – wspiera pracę układu nerwowego i sercowo-naczyniowego,
- wit. B2 – bierze udział w przemianach lipidów i aminokwasów
- wit. B3 (PP) – bierze udział w produkcji czerwonych krwinek
- kwas foliowy – wspomaga organizm w produkcji czerwonych krwinek
- wapń – budulec kości i zębów,
- żelazo – dostarcza tlen do narządów i mięśni człowieka,
- magnez – zmniejsza ryzyko nadciśnienia tętniczego,
- fosfor – uczestniczy w produkcji energii,
- potas – reguluje pH organizmu,
- sód – jest zaliczany do elektrolitów,
- cynk – wzmacnia odporność organizmu, poprawia sprawność intelektualną,
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.