Migdały mielone
SKŁADNIKI
MIGDAŁY mielone (mąka MIGDAŁOWA)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa. Jest świetną mąką dla osób odchudzających się. Zawiera niewiele węglowodanów, dużo białka i tłuszczy, makroskładników najpotrzebniejszych.
Do czego można wykorzystywać mąkę migdałową:
- zagęszczania zup i sosów;
- przygotowywania ciast
- jako dodatek do pieczenia chleba;
- do przygotowania wszelkich smażonych placków;
- jako dodatek do płatków śniadaniowych, koktajli i innych
Właściwości zdrowotne
- Może zmniejszyć ryzyko raka piersi. Wykazano, że codzienne spożywanie migdałów i innych orzechów zmniejsza ryzyko raka piersi.
- Zmniejsza nadciśnienie tętnicze.
- Zapobiega rozwojowi choroby Alzheimera.
- Wysoka zawartość błonnika wspomaga odchudzanie.
- Może zmniejszyć ryzyko cukrzycy i poprawić poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą.
- Przeciwdziała wolnym rodnikom, spowalnia to procesy starzenia.
- Zmniejsza ryzyko chorób serca i obniża poziom cholesterolu we krwi.
- Wysoki poziom witaminy E chroni tętnice przed procesem miażdżycowym.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 2544 kJ / 616 kcal
- Tłuszcz – 54 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 3,9 g
- Węglowodany – 5,4 g
- w tym cukry – 4,8 g
- Białko – 22 g
- Sól – 0 g
WŁAŚCIWOŚCI
- wapń – budulec kości i zębów,
- żelazo – dostarcza tlen do narządów i mięśni człowieka,
- magnez – zmniejsza ryzyko nadciśnienia tętniczego,
- potas – reguluje pH organizmu,
- sód – jest zaliczany do elektrolitów,
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, inne ORZECHY, SEZAM, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.