MĄKA GRYCZANA RAZOWA BIO 500 g – BABALSCY

Mąka ta to produkt, który powstaje w wyniku mielenia ziaren gryki. Jest to alternatywna forma mąki, która zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje właściwości prozdrowotne oraz niepowtarzalny smak. Mąka gryczana razowa charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, białka i witamin, zwłaszcza z grupy B. Zawiera również cenne składniki mineralne, takie jak magnez, żelazo i fosfor. W porównaniu do tradycyjnej mąki pszennej, mąka gryczana razowa ma mniejszy wpływ na podwyższenie poziomu cukru we krwi, dzięki czemu jest szczególnie polecana osobom z cukrzycą i problemami z insuliną. Mąka ma niepowtarzalny smak, który sprawia, że potrawy przygotowane z jej użyciem nabierają wyjątkowego charakteru. Doskonale nadaje się do wypieku chleba, ciast, makaronów i naleśników. Może być również stosowana jako zagęstnik do zup i sosów. Ze względu na brak glutenu, mąka gryczana razowa jest również idealna dla osób, które muszą unikać glutenu ze względu na celiakię lub nietolerancję glutenu. Dzięki temu, że jest łatwo dostępna w sklepach spożywczych, osoby te nie muszą rezygnować z ulubionych potraw, a jednocześnie mogą korzystać z dobroczynnych właściwości mąki gryczanej razowej.

Podsumowując, mąka gryczana razowa to zdrowy i smaczny zamiennik tradycyjnej mąki pszennej, który dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym cieszy się coraz większą popularnością. Zawiera wiele cennych składników odżywczych i jest bezglutenowa, co czyni ją idealną dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1404 kJ / 331 kcal