Makaron z czarnego ryżu
SKŁADNIKI
mąka z ryżu czarnego* (60%), mąka z ryżu brązowego*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Makaron może być bazą do dań z woka, zup z makaronem i sałatek. Makaron z czarnego ryżu wybitnie smakuje z daniami tajskimi, chińskimi czy japońskimi. Dodatek dyni i azjatyckiej rośliny imbiru mogą nadać ciekawszy posmak dla makaronu. Dzięki czemu dania będą bardzo bogate w smaki. Dla lepszego smaku dań i makaronu warto na koniec makaron pogotować w sosie.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zagotuj wodę w garnku, dodaj makaron, gotuj przez 4-5 minut. Odcedź makaron na sitku.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1529 kJ / 364 kcal
- Tłuszcz – 3,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,9 g
- Węglowodany – 76,4 g
- w tym cukry – 0 g
- Błonnik – 1,8 g
- Białko – 7,3 g
- Sól – 0 g
WŁAŚCIWOŚCI
- wit. B1 – wspiera pracę układu nerwowego i sercowo-naczyniowego,
- wit. B2 – bierze udział w przemianach lipidów i aminokwasów
- wit. B3 (PP) – bierze udział w produkcji czerwonych krwinek,
- wit. B5 – opóźnia tworzenie się zmarszczek,
- wit. B6 – odpowiada za działanie układu nerwowego,
- kwas foliowy – wspomaga organizm w produkcji czerwonych krwinek,
- kwas pantotenowy – jest niezbędny do produkcji przeciwciał chroniących organizm przed infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi,
- wit. B12 – usprawnia działanie układu immunologicznego człowieka,
- wit. E – „Witamina Młodości” – Ogranicza procesy starzenia, działa antyoksydacyjnie i zapobiega miażdżycy,
- żelazo – dostarcza tlen do narządów i mięśni człowieka,
- magnez – zmniejsza ryzyko nadciśnienia tętniczego,
- potas – reguluje pH organizmu,
- cynk – wzmacnia odporność organizmu, poprawia sprawność intelektualną.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać SEZAM, SOJĘ i ORZESZKI ZIEMNE
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu