Czasem nachodzi ochota na słodkie i pyszne śniadanie! Może jednak zamiast pełnych cukru płatków śniadaniowych postawić na szybkie, pożywne, zdrowe placuszki bananowe? Poniżej znajdziecie prosty przepis na to przepyszne danie!
Składniki
- 2 banany (dojrzałe);
- 2 jajka;
- łyżeczka (mała) proszku do pieczenia;
- 150 gram płatków owsianych;
- 150 ml mleka (roślinnego lub zwykłego);
Oczywiście to tylko bazowe składniki, więc można je dowolnie modyfikować i dołożyć ulubione dodatki. Doskonale może sprawdzić się łyżka miodu czy liofilizowanych owoców.
Przygotowanie
Wszystkie składniki zblendować na gładką masę. Na patelni rozprowadzić cienką warstwę oleju roślinnego (najlepiej pędzelkiem). Smażyć placki na każdej ze stron około 1-2 minut. Czas smażenia należy dobrać do mocy palnika oraz własnych upodobań. Jeśli wolisz, aby placki były bardziej spieczone przytrzymaj je ciut dłużej. Gotowe placki można posmarować jogurtem naturalnym i posypać owocami lub gorzką czekoladą. Szybkie i proste śniadania, a dostarczy znacznie więcej energii i wartości odżywczych niż gotowe słodkie dania. Zachęcamy do spróbowania przepisu na zdrowe placuszki bananowe!