Napój z zielonym jęczmieniem

Zielony jęczmień, zwany również młodym jęczmieniem, jest bogaty w witaminy, składniki mineralne, błonnik pokarmowy chlorofil oraz egzogenne aminokwasy. Ma korzystny wpływ na pracę wątroby oraz pęcherzyka żółciowego, pomaga również zrzucić zbędne kilogramy, dlatego warto włączyć go do naszej diety, najlepiej w postaci prostego napoju.

Składniki

• 200 ml przegotowanej, ciepłej wody,
• 2 łyżeczki młodego jęczmienia,
• 1/2 cytryny,
• 1 łyżka miodu.

Przygotowanie

Wsyp jęczmień do szklanki. Ciepłą wodę wymieszaj z miodem oraz sokiem z połowy cytryny. Zalej nią młody jęczmień. Wymieszaj drewnianą łyżką. Gotowy napój wypij minimum 30 minut przed posiłkiem.